Grelni sistem Bain-Marie preprečuje, da bi se vroča čokolada zažgala do dna.
Dno posode je iz nerjavečega jekla.
Stranske stene so izdelane iz polikarbonata.
Pladenj za kapljanje z opozorilom plavajočega indikatorja, ko je poln.
Zaščita pred pregrevanjem.
Nenehno mešanje zagotavlja homogeno konsistenco čokolade.
Posebna pipa proti kapljanju.
Temperaturno območje: 65 do 85°C.
Zahtevana temperatura okolja: 10 do 32°C.
Material: Nerjaveče Jeklo, Polikarbonat
Dimenzije: 415x300x580mm
Kapaciteta: 10Ltr.
Moč/Napetost: 230V/1006W
Koda izdelka: 274149