Material: Nerjaveče Jeklo 18/10
Dimenzije: 600x545x900mm
Kapaciteta: 138Ltr.
Moč/Napetost: 230V/350W
Hladilno sredstvo: R600a
Nastavljivo območje vlažnosti: 60-85%
Temperaturno območje: 1-25 °C
Klimatski razred: 5
Koda Izdelka: 204979
Opis Izdelka:
Hladilnik za suho staranje mesa ponuja nadzorovano okolje za sušenje mesa, rezultat pa je izjemno mehko in okusno meso.
Hladilnik je zasnovan tako, da popolnoma poustvari mikroklimo, ki se uporablja za tradicionalno, naravno zorenje.
Hkrati vrhunska tehnologija omogoča stalen nadzor nad procesom z vzdrževanjem enakomernega prezračevanja, nastavljivo zračno vlago in sterilizacijo.
Max. obremenitev na polico: 25 kg.