Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzija: 660x640x525mm
Volumen: 30Ltr
Hladilno sredstvo: R290
Moč/Napetost: 230V/420W
Koda Izdelka: 237731
Opis Izdelka:
Šok komora 3xGN2/3 je kompaktna enota, ki popolnoma ustreza potrebam manjših gostinskih obratov, restavracij in sladoledarni.
Ohišje in komora sta izdelana iz nerjavečega jekla 18/8.
Komora meri 340x365x270 mm in je primerna za 3 posode GN2/3, vodila so nameščena 68mm narazen.
Z digitalnim zaslonom.
Termostat meri temperaturo komore, s priloženo sondo pa lahko meri tudi temperaturo jedra.
Prisilno hlajenje z ročnim odtaljevanjem.
Funkcija samodejnega zadrževanja - na koncu cikla naprava vzdržuje doseženo temperaturo.
Uparjalnik je zaščiten pred korozijo.
Učinkovitost hlajenja: 7 kg (+90 °C/+3 °C)/cikel.
Učinkovitost zamrzovanja: 5 kg (+90 °C/-18 °C)/cikel.
Izolacija iz 60 mm debele pene ciklopentana.
Z vizualnim in zvočnim alarmom za odprta vrata se hlajenje ustavi, ko so vrata odprta.
Nastavljive nogice iz nerjavečega jekla.
Klimatski razred: 4, deluje pri temperaturah okolice do 38 °C.