Product was successfully added to your shopping cart.

Salamoreznice

V kategoriji salamoreznice najdete širok izbor profesionalnih rezalnikov za natančen razrez s... Preberi vse

Salamoreznica 300, 230V/420W, 600x480x450mm

Material: Nerjaveče Jeklo in Aluminij
Dimenzije: 600x480x450mm
Premer Rezila: 300mm
Debelina Rezanja: 0-15mm
Priključek: 230V/420W
Enota: kos
Pakirna količina: 1 kos
Koda izdelka: 210017
Opis Izdelka:
Premer rezila: 300 mm. Brezstopenjsko nastavljiva debelina rezanja do 15 mm. Največji premer rezanja: 200 mm.
Ohišje iz prevlečenega aluminija, z nedrsečimi nogami.
Rezilo iz kaljenega nerjavečega jekla, poševno.
Zračno hlajen motor z zaščito pred pregrevanjem.
Zmogljiv motor za rezanje trdega mesa.
Opremljen z zaščito za rezilo in vgrajenim brusilnikom.
Voziček z varnostnim varovalom, vpenjalnim elementom in navpično zaklepno napravo.
Hitra in enostavna demontaža za enostavno čiščenje.
Izpolnjuje vse varnostne zahteve za opremo za profesionalno uporabo, tj. – nastavitev gumba na "0" debelina rezanja zadrži rezilo za ščitnikom. – zaščita pred neželenim zagonom, če odstranite brusilnik ali zaščito rezila. – možnost zaklepanja in odstranjevanja vozička samo z rezilom, nastavljenim na položaj debeline rezanja "0".
Ni primeren za rezanje sira. Rezanje sira je možno z ločeno dobavljivim nožem proti prijemanju.

Brez davka: 907,50 € Z davkom: 1.107,15 €

Dodaj v košarico
Salamoreznica Red Edition 220, 230V/280W, 440x420x350mm

Material: Nerjaveče Jeklo in Aluminij
Dimenzije: 440x420x350mm
Premer Rezila: 220mm
Debelina Rezanja: 0-15mm
Priključek: 230V/200W
Enota: kos
Pakirna količina: 1 kos
Koda izdelka: 970294
Opis Izdelka:
Premer rezila: 220 mm. Brezstopenjsko nastavljiva debelina rezanja do 15 mm. Največji premer rezanja: 150 mm.
Zaključen s posebnim rdečim premazom.
Ohišje iz prevlečenega aluminija, z nedrsečimi nogami.
Rezilo iz kaljenega nerjavečega jekla, poševno.
Zračno hlajen motor z zaščito pred pregrevanjem.
Zmogljiv motor za rezanje trdega mesa.
Opremljen z zaščito za rezilo in vgrajenim brusilnikom.
Voziček z varnostnim varovalom, vpenjalnim elementom in navpično zaklepno napravo.
Hitra in enostavna demontaža za enostavno čiščenje.
Izpolnjuje vse varnostne zahteve za opremo za profesionalno uporabo, tj. – nastavitev gumba na "0" debelina rezanja zadrži rezilo za ščitnikom. – zaščita pred neželenim zagonom, če odstranite brusilnik ali zaščito rezila. – možnost zaklepanja in odstranjevanja vozička samo z rezilom, nastavljenim na položaj debeline rezanja "0".
Ni primeren za rezanje sira. Rezanje sira je možno z ločeno dobavljivim nožem proti prijemanju.

Brez davka: 492,25 € Z davkom: 600,55 €

Dodaj v košarico
Salamoreznica Red Edition 250, 230V/320W, 485x420x395mm

Material: Nerjaveče Jeklo in Aluminij
Dimenzije: 485x420x395mm
Premer Rezila: 250mm
Debelina Rezanja: 0-15mm
Priključek: 230V/280W
Enota: kos
Pakirna količina: 1 kos
Koda izdelka: 210086
Opis Izdelka:
Premer rezila: 250 mm. Brezstopenjsko nastavljiva debelina rezanja do 15 mm. Največji premer rezanja: 180 mm.
Zaključen s posebnim rdečim premazom.
Ohišje iz prevlečenega aluminija, z nedrsečimi nogami.
Rezilo iz kaljenega nerjavečega jekla, poševno.
Zračno hlajen motor z zaščito pred pregrevanjem.
Zmogljiv motor za rezanje trdega mesa.
Opremljen z zaščito za rezilo in vgrajenim brusilnikom.
Voziček z varnostnim varovalom, vpenjalnim elementom in navpično zaklepno napravo.
Hitra in enostavna demontaža za enostavno čiščenje.
Izpolnjuje vse varnostne zahteve za opremo za profesionalno uporabo, tj. – nastavitev gumba na "0" debelina rezanja zadrži rezilo za ščitnikom. – zaščita pred neželenim zagonom, če odstranite brusilnik ali zaščito rezila. – možnost zaklepanja in odstranjevanja vozička samo z rezilom, nastavljenim na položaj debeline rezanja "0".
Ni primeren za rezanje sira. Rezanje sira je možno z ločeno dobavljivim nožem proti prijemanju.

Brez davka: 563,75 € Z davkom: 687,78 €

Dodaj v košarico
Rezilo za Sir s Premazom Proti Prijemanju, 195mm

Material: Nerjaveče Jeklo in Silikon
Dimenzija: 195mm
Pakirna količina: 1 kos
Koda izdelka: 975800
Opis Izdelka:
Primeren za rezanje sira.
Združljiva s Salamoreznico 195 (Koda:210031).

Brez davka: 109,45 € Z davkom: 133,53 €

Dodaj v košarico
Stojalo za Pršut, 595x215x300mm

Material: Nerjaveče Jeklo 18/10, Nerjaveče Jeklo 18/0
Dimenzije: 595x215x300mm
Pakirana Količina: 1 kos
Koda Izdelka: 499948
Opis Izdelka:
Držalo za pršut je odlično orodje za učinkovito in udobno rezanje pršuta in drugih šunk.
Držalo med rezanjem trdno drži šunko, kar omogoča rezanje enakomernih, zelo tankih rezin.
Položaj šunke je mogoče enostavno prilagoditi, da doseže vsak kos mesa.
Trdna in stabilna konstrukcija iz nerjavečega jekla.
Stojalo in podstavek iz nerjavečega jekla s satenasto površino.
Šunka je pritrjena z enim vijakom v obroču (ø80mm).
Obroč omogoča vrtenje šunke in enostaven dostop do vsakega kosa mesa.
Držalni element z nagibnim sistemom.
Razdalja med pritrdilnimi vijaki: približno 480 mm.
Dimenzije podstavka: 570x215x35mm.
Namenjeno samostojni montaži (imbus ključ je priložen v kompletu).

Brez davka: 357,50 € Z davkom: 436,15 €

Dodaj v košarico
Salamoreznica, Vertikalna, 230V/370W, 650x695x690mm

Material: Nerjaveče Jeklo 18/10
Dimenzije: 650x695x690mm
Dimenzija Reza: 300x255mm
Debelina Reza: 0-16mm
Dimenzija Rezila: 370mm
Moč/Napetost: 230V/370W
Koda Izdelka: S-370HVS
Opis Izdelka:
Vertikalni rezalnik mesa, priporočljiv za profesionalno uporabo.
Konstrukcija iz eloksiranega litega aluminija, jermenski pogon, kovano in kaljeno jekleno rezilo.
Voziček se premika po samomazalnih pušah, dvosmerno drsna podajalna plošča, naprava za sprostitev vozička, sklop brusilnika iz litega aluminija, rdeči gumbi.

Brez davka: 3.255,00 € Z davkom: 3.971,10 €

Dodaj v košarico

V kategoriji salamoreznice najdete širok izbor profesionalnih rezalnikov za natančen razrez salam, klobas, suhomesnatih izdelkov, sira in drugih živil. Na voljo so električni modeli z različnimi premeri rezil (Ø 220 mm, Ø 250 mm ipd.), primerni za uporabo v gostinskih kuhinjah, menzah, mesnicah, bolnišnicah, šolah in catering obratih.

Salamoreznice omogočajo enakomeren rez, nastavljivo debelino, varno uporabo in higienično obdelavo živil. Izdelane so iz trpežnih materialov (inox, anodiziran aluminij), enostavne za čiščenje in skladne z HACCP standardi.

Ne glede na to, ali pripravljate narezke za samopostrežno linijo ali razrezujete suhomesnate izdelke za nadaljnjo obdelavo – v tej kategoriji boste našli ustrezen stroj za vaše potrebe.

Pogosto postavljena vprašanja

Za katere vrste izdelkov so salamoreznice primerne?: Primerne so za salame, klobase, suhomesnate izdelke, sir, zelenjavo in druge živilske pripravke, odvisno od modela.
Ali je debelina reza nastavljiva?: Da, večina modelov omogoča natančno nastavitev debeline reza – od tankih rezin do debelejših kosov.
Ali so salamoreznice varne za uporabo?: Vsi modeli so opremljeni z varnostnimi stikali, zaščitnimi pokrovi in nedrsečimi nogicami za varno delo v profesionalnem okolju.
Kako se salamoreznice čistijo?: Rezalniki imajo snemljive dele, ki omogočajo enostavno čiščenje. Priporočamo ročno čiščenje z blagimi čistili. Vsi modeli ustrezajo HACCP standardom.
Ali so primerni za neprekinjeno uporabo?: Da – električni modeli so zasnovani za intenzivno uporabo v obratih z večjo frekvenco priprave živil.
Kakšna je razlika med salamoreznico in mesoreznico?: Mesoreznice so namenjene razrezu svežega mesa, salamoreznice pa za narezovanje že pripravljenih izdelkov, kot so salame, klobase in siri.
Kje se najpogosteje uporabljajo salamoreznice?: V gostinskih kuhinjah, menzah, mesnicah, bolnišnicah, domovih za starejše, šolah in catering obratih.
Ali nudite rezervne dele za salamoreznice?: Da, za večino modelov so na voljo rezervna rezila, varnostni pokrovi in drugi deli. Za več informacij kontaktirajte našo ekipo.

Salamoreznice

Salamoreznica 300, 230V/420W, 600x480x450mm

Salamoreznica Red Edition 220, 230V/280W, 440x420x350mm

Salamoreznica Red Edition 250, 230V/320W, 485x420x395mm

Rezilo za Sir s Premazom Proti Prijemanju, 195mm

Stojalo za Pršut, 595x215x300mm

Salamoreznica, Vertikalna, 230V/370W, 650x695x690mm

Za katere vrste izdelkov so salamoreznice primerne?

Ali je debelina reza nastavljiva?

Ali so salamoreznice varne za uporabo?

Kako se salamoreznice čistijo?

Ali so primerni za neprekinjeno uporabo?

Kakšna je razlika med salamoreznico in mesoreznico?

Kje se najpogosteje uporabljajo salamoreznice?

Ali nudite rezervne dele za salamoreznice?

Katalog

Prenesite si katalog produktov.