Product was successfully added to your shopping cart.

Omara za Suho Staranje Mesa 352L, Dry Aging, 220V/170W, 695x760x1720mm

Quick Overview

Material: Nerjaveče Jeklo 18/10, ABS Plastika
Dimenzije: 695x760x1720mm
Kapaciteta: 352Ltr.
Moč/Napetost: 230V/170W
Hladilno sredstvo: R600a
Nastavljivo območje vlažnosti: 60-85%
Temperaturno območje: 1-25 °C
Klimatski razred: 5
Teža: 71kg
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 233344

Opis Izdelka:
Omara za suho staranje mesa ponuja nadzorovano okolje za sušenje mesa, rezultat pa je izjemno mehko in okusno meso.
Omar je zasnovan tako, da popolnoma poustvari mikroklimo, ki se uporablja za tradicionalno, naravno zorenje.
Hkrati vrhunska tehnologija omogoča stalen nadzor nad procesom z vzdrževanjem enakomernega prezračevanja, nastavljivo zračno vlago in sterilizacijo.
Max. obremenitev na polico: 25 kg.
V omari so: – 3 police, – 1 palica za obešanje, – 3 kavlji, – pladenj za sol (sol ni priložena), vsi zgornji elementi so izdelani iz nerjavečega jekla AISI 304.
Korpus, okvir vrat in kljuka iz nerjavečega jekla AISI 304.
Vrata so izdelana iz 2 plasti Low-E zatemnjenega kaljenega stekla, ki poveča energetsko učinkovitost z blokiranjem infrardeče svetlobe in UV od zunaj, hkrati pa preprečuje prenos toplote v notranjost.
Priložena je ključavnica vrat.
Posoda za destilirano vodo iz ABS – destilirano vodo je treba polniti ročno.
Obvestilo na zaslonu in zvočni alarm za opozorilo, ko je vlažnost pod 15 %, da uporabnik napolni posodo za vodo.
Alarm, ki prikazuje odprta vrata več kot 3,5 minute – zaščita pred nenadzorovanimi motnjami razmer v komori.
Vgrajena UVC sterilizacijska svetilka za preprečevanje rasti bakterij in zagotavlja varno okolje za meso; ko med začinjanjem odpremo vrata, bakterije nimajo možnosti za razvoj.
Prisilno hlajenje s pomočjo ventilatorja, ki zagotavlja zahtevano stopnjo kroženja zraka.
LED luči nameščene na obeh straneh komore in na stropu.
Max. obremenitev na kavelj: 25 kg.
Max. obremenitev obešalne palice: 50 kg.
Trenutna stopnja vlažnosti je prikazana na plošči.

Availability: In stock

Excl. Tax: €2,995.00 Incl. Tax: €3,653.90

Email to a Friend

Qty:

Details

Be the first to review this product

Write Your Own Review

How do you rate this product? *

	1 star	2 stars	3 stars	4 stars	5 stars
Review

*Nickname
*Summary of Your Review
*Review

Omara za Suho Staranje Mesa 352L, Dry Aging, 220V/170W, 695x760x1720mm

Quick Overview

Details

Write Your Own Review

How do you rate this product? *

FREE SHIPPING

PRODUCTS WITH WARRANTY

ONLINE SUPPORT

Catalogue

Download and browse through the Catalogue of products that we offer.