Hlajenje

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzija: 790x900x1377mm
Volumen: 212Ltr
Hladilno sredstvo: R290
Moč/Napetost: 230V/1180W
Koda Izdelka: 232194
Opis Izdelka:
Komora je primerna za posode GN 1/1 in pladnje 600x400mm.
Sonda je priložena standardno, prisilno hlajenje, ročno odtaljevanje.
Pladenj za kondenzat pod napravo.
Ločene funkcije za cikel zamrzovanja sladoleda (-20 °C) in globoko površinsko zamrzovanje (-40 °C).
Notranja LED osvetlitev.
Zvočni in vizualni alarm ob odprtih vratih.
Nastavljiva smer odpiranja vrat.
Mikro stikalo, ki sproži napravo, ko so vrata odprta.
Digitalni termostat.
Ohišje in komora iz nerjavečega jekla.
Klimatski razred 5, nemoteno delovanje pri temperaturi okolice do +40 °C.
Nastavljiva višina nog iz nerjavečega jekla.
Prostornina komore: 7xGN 1/1 ali 7 x pladnjev 600x400mm.
Notranje dimenzije komore: 640x452x730mm.
7 polic razmaknjenih 70 mm.
Izhodna moč pri hlajenju na +3 °C: 23 kg.
Izhodna moč pri zamrzovanju na -18 °C: 18 kg.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzija: 790x900x1535mm
Volumen: 252Ltr
Hladilno sredstvo: R290
Moč/Napetost: 230V/1180W
Koda Izdelka: 232187
Opis Izdelka:
Šok komora je primerna za posode GN 1/1 in pladnje 600x400mm.
Sonda je priložena standardno, prisilno hlajenje, ročno odtaljevanje.
Pladenj za kondenzat pod napravo. Ločene funkcije za cikel zamrzovanja sladoleda (-20 °C) in globoko površinsko zamrzovanje (-40 °C).
Notranja LED osvetlitev.
Zvočni in vizualni alarm ob odprtih vratih.
Nastavljiva smer odpiranja vrat.
Mikro stikalo, ki sproži napravo, ko so vrata odprta.
Digitalni termostat. Ohišje in komora iz nerjavečega jekla.
Klimatski razred 5, nemoteno delovanje pri temperaturi okolice do +40 °C.
Nastavljiva višina nog iz nerjavečega jekla.
Prostornina komore: 10x GN 1/1 ali 10x pladnjev 600x400 mm.
Notranje dimenzije komore: 640x452x870mm.
10 polic, razmaknjenih 75mm.
Izhodna količina pri hlajenju na +3 °C: 25 kg.
Izhodna količina pri zamrzovanju na -18 °C: 20 kg.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzija: 790x943x1975mm
Hladilno sredstvo: R290
Moč/Napetost: 230V/2080W
Koda Izdelka: 232187
Opis Izdelka:
Komora primerna za posode GN 1/1 in pladnje 600x400mm.
Sonda je priložena standardno, prisilno hlajenje, ročno odtajanje.
Pladenj za kondenzat pod napravo.
Ločene funkcije za cikel zamrzovanja sladoleda (-20 °C) in globoko površinsko zamrzovanje (-40 °C).
Notranja LED osvetlitev. Zvočni in vizualni alarm ob odprtih vratih.
Nastavljiva smer odpiranja vrat.
Mikro stikalo, ki sproži napravo, ko so vrata odprta.
Digitalni termostat.
Ohišje in komora iz nerjavečega jekla.
Klimatski razred 5, nemoteno delovanje pri temperaturi okolice do +40 °C.
Nastavljiva višina nog iz nerjavečega jekla.
Prostornina komore: 15x GN 1/1 ali 15x pladnjev 600x400mm.
Notranje dimenzije komore: 640x452x1245mm.
15 kompletov tirnic, razmaknjenih 75mm.
Produktivnost pri hlajenju na +3 °C: 45 kg.
Produktivnost pri zamrzovanju na -18 °C: 35 kg.

Material: Nerjaveče Jeklo 18/10
Dimenzije: 600x545x900mm
Kapaciteta: 138Ltr.
Moč/Napetost: 230V/350W
Hladilno sredstvo: R600a
Nastavljivo območje vlažnosti: 60-85%
Temperaturno območje: 1-25 °C
Klimatski razred: 5
Koda Izdelka: 204979
Opis Izdelka:
Hladilnik za suho staranje mesa ponuja nadzorovano okolje za sušenje mesa, rezultat pa je izjemno mehko in okusno meso.
Hladilnik je zasnovan tako, da popolnoma poustvari mikroklimo, ki se uporablja za tradicionalno, naravno zorenje.
Hkrati vrhunska tehnologija omogoča stalen nadzor nad procesom z vzdrževanjem enakomernega prezračevanja, nastavljivo zračno vlago in sterilizacijo.
Max. obremenitev na polico: 25 kg.

Material: Nerjaveče Jeklo 18/10
Dimenzije: 595x760x1270mm
Kapaciteta: 233Ltr.
Moč/Napetost: 230V/170W
Hladilno sredstvo: R600a
Nastavljivo območje vlažnosti: 60-85%
Temperaturno območje: 1-25 °C
Klimatski razred: 5
Teža: 71kg
Koda Izdelka: 221433
Opis Izdelka:
Hladilnik za zorenje mesa ponuja nadzorovano okolje za zorenje mesa, kar ima za posledico izjemno mehko in okusno meso. Zasnova je bila zasnovana tako, da popolnoma poustvari mikroklimo, ki se uporablja za tradicionalno, naravno zorenje. Hkrati najsodobnejša tehnologija omogoča stalen nadzor nad procesom z vzdrževanjem stalnega prezračevanja, nastavljivo vlažnostjo zraka in sterilizacijo.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzije: 598x623x838mm
Dimenzije Komore: 477x482x652mm
Kapaciteta: 200Ltr.
Moč/Napetost: 230V/124W
Hladilno sredstvo: R600a
Energijska oznaka: A
Temperaturno Območje: od 0 do 8°C
Klimatski razred: 4
Teža: 38,5kg
Koda Izdelka: 236017
Opis Izdelka:
Zunanje ohišje iz nerjavečega jekla.
Hlajenje z ventilatorjem.
Zadnja zunanja stena in dno iz pocinkane pločevine.
Notranjost iz ABS plastike.
Debela izolacija iz ciklopentanske pene (C5H10) (60mm), za večjo temperaturno stabilnost v omari.
Visoko natančen digitalni termostat omogoča natančno določanje temperature shranjevanja.
Nastavljive police z nosilnostjo 30 kg vsaka, če je teža v hladilni vitrini enakomerno porazdeljena.
Fiksne police s komponentami zamrzovalnega sistema, z nosilnostjo 25 kg vsaka, če je teža v zamrzovalni vitrini enakomerno porazdeljena.
Elektromehansko upravljanje z elektronskim zaslonom za prikaz nastavljene in dejanske temperature.
Samozapiralna vrata za zmanjšanje porabe električne energije.
Zaklepanje vrat (s ključem).
Police: 2x 506x415 mm.
Sistem uparjalnika z zvitki in hlajenjem s pomočjo ventilatorja.
Nastavljive police: 2 + 1 spodnja.
Alarm ob odpiranju vrat.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzija: 1800x420x265mm
Temperaturno Območje: 0/12°C
Volumen: 5xGN 1/2
Moč/Napetost: 230V/190W
Hladilno Sredstvo: R600a
Klimatski Razred: 4
Energijska Oznaka: c
Koda Izdelka: 274040
Opis Izdelka:
Vitrina za Sushi je idealena za razstavljanje in shranjevanje hrane.
Lahko sprejme do 5 posod GN 1/2 (Višine 40mm), ki so priložene.
Konstrukcija iz nerjavečega jekla, z ohišjem iz trdega ABS-a.
Priročen dostop do notranjosti komore zaradi drsnih vrat na zadnji strani.
Statično hlajenje s funkcijo samodejnega odtaljevanja.
V notranjosti komore sta nameščena LED lučka in uparjalnik.
Digitalni zaslon in elektronski termostat.
Prostornina: 5x GN 1/2 (V) 40 mm (posode so vključene).

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzija: 1307x445x327mm
Temperaturno Območje: 0/6°C
Volumen: 5xGN 1/3
Moč/Napetost: 230V/160W
Hladilno Sredstvo: R600a
Klimatski Razred: 3
Energijska Oznaka: B
Koda Izdelka: 233757
Opis Izdelka:
Vitrina za susi za 5x GN 1/3 vam omogoča dostop do notranjih posod skozi drsna vrata na zadnji strani in tudi skozi dvignjen, ukrivljen stekleni pokrov spredaj.
Ohišje iz nerjavečega jekla z belim premazom.
Dvojni, ukrivljen stekleni pokrov spredaj.
Dostopno skozi dvoja drsna vrata na zadnji strani ali skozi dvignjen, ukrivljen stekleni pokrov.
Statično hlajenje z avtomatskim odtajanjem.
Primerno za 5x GN 1/3 - maks. (V) 40 mm.
Opremljeno z LED lučko in uparjalnikom na vrhu.
Digitalni regulator temperature in zaslon.
Posode GN niso priložene.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzija: 855x570x680mm
Temperaturno Območje: 0/6°C
Volumen: 160L
Moč/Napetost: 230V/160W
Hladilno Sredstvo: R600a
Klimatski Razred: 4
Energijska Oznaka: B
Koda Izdelka: 233719
Klasična vitrina za torte z dvojno zasteklitvijo.
Svetle LED luči zagotavljajo optimalno razstavo izdelkov.
Ohišje iz nerjavečega jekla z ukrivljenim sprednjim pokrovom iz stekla in steklenimi stranskimi ploščami.
Dostop skozi dvoja drsna steklena vrata na zadnji strani.
Prisilno hlajenje z avtomatskim odtaljevanjem, kompresor nameščen pod komoro.
Priloženi 2 kromirani polici. Svetla LED osvetlitev v stropu.
Digitalni regulator temperature in zaslon.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzije: 1224x677x1230mm
Kapaciteta: 410Ltr.
Moč/Napetost: 230V/490W
Hladilno sredstvo: R290
Temperaturno Območje: od 0˚ do 6˚C
Koda Izdelka: 233450
Opis Izdelka:
Ohišje iz nerjavečega jekla z dvojno zasteklitvijo.
Dostopno skozi vrata na zadnji strani.
Prisilno hlajenje z avtomatskim odtaljevanjem, kompresor nameščen pod komoro.
Z močno LED osvetlitvijo na vrhu in pod vsako polico.
Opremljeno s 4 kolesi, od katerih imata 2 zavori.
Digitalni regulator temperature in zaslon.
Opremljeno z 2 nastavljivima steklenima policama.
Energijska oznaka: B.