Oprema za Picerije

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzije: 330x550x810mm
Velikost Kroglic Testa: 20g-300g
Moč/Napetost: 230-400V/550-650W
Koda Izdelka: EPAL300
Opis Izdelka:
S tem strojem lahko vse picerije dobijo kroglice testa, pripravljene za vzhajanje.
Zahvaljujoč delovanju stroja se iz testa odstrani ves zrak in dobi se popolna kroglica.
Stroj lahko neprekinjeno oblikuje kroglice od 20 g do 300 g, pri čemer je velika prednost delovanja brez segrevanja izdelka.
Stroj je zasnovan in izdelan iz izbranih materialov v skladu s predpisi ES za profesionalno uporabo.
Pokrov z mikrostikalom, teflonska spirala, stikalo za zagon/izklop z 24V krmilno enoto, močan motor z reduktorjem.
Vsi deli so odstranljivi za hitro in enostavno čiščenje.
Na voljo je Enofazni motor 230V/550W in Trifazni motor 400V/650W.

OPIS IZDELKA: Napa mora biti kupljena ob nakupu pečice, saj poznejša namestitev ni možna.

Dimenzije: 100x146x27cm

OPIS IZDELKA: Napa mora biti kupljena ob nakupu pečice, saj poznejša namestitev ni možna.

Dimenzije: 136x111x27cm

OPIS IZDELKA: Napa mora biti kupljena ob nakupu pečice, saj poznejša namestitev ni možna.

Dimenzije: 136x146x27cm

OPIS IZDELKA: Material: Inox Dimenzije: 101x120x91cm

OPIS IZDELKA: Material: Inox Dimenzije: 136x85x91cm

OPIS IZDELKA: Material: Inox Dimenzije: 134x120x91cm

OPIS IZDELKA: Material: Inox

OPIS IZDELKA: Električna pečica je narejena v eno blokovnem modulu za 6 pice. Narejene so za enostavno uporabo in čiščenje. Uporabaljeni so posebni materiali z visoko izolacijsko zmogljivostjo, ki skupaj s tesnilom proti visokim temperaturam na sprednji strani vrat, določajo optimalno toplotno učinkovitost in s tem nizke porabe električnega toka.

Sprednja plošča pečice je v celoti izdelana iz inoxa, zunanja plošča pa je izdelana iz predhodno barvane pločevine. Velika steklena površina omogoča stalni nadzor nad peko. Uporaba tečajnega sistema z vzmetmi omogoča optimalno zapiranje in sprostitev vrat v nekaj sekundah. Pekači so v celoti izdelane iz inoxa. Pečice so opremljene z notranjo razsvetljavo, ki jo upravlja tipka na nadzorni plošči. Pečica ima ventil za popolno ali delno pritrditev odvajanja dima.

TOP različica: Celotno pečico (spodaj, zgoraj, ob strani in zadaj) je mogoče izdelati v ognjevzdržnih materialih

Kapaciteta: 6 pic (premer 34cm) Priključek: 230V-400V/7200W Max. Delovna Temperatura: 450 °C Notranje Dimenzije: 70x105x14.5cm Zunanje Dimnezije: 101x147x43cm Koda izdelka: SBEV6

OPIS IZDELKA: Električna pečica je narejena v eno blokovnem modulu za 6 pice. Narejene so za enostavno uporabo in čiščenje. Uporabaljeni so posebni materiali z visoko izolacijsko zmogljivostjo, ki skupaj s tesnilom proti visokim temperaturam na sprednji strani vrat, določajo optimalno toplotno učinkovitost in s tem nizke porabe električnega toka.

Sprednja plošča pečice je v celoti izdelana iz inoxa, zunanja plošča pa je izdelana iz predhodno barvane pločevine. Velika steklena površina omogoča stalni nadzor nad peko. Uporaba tečajnega sistema z vzmetmi omogoča optimalno zapiranje in sprostitev vrat v nekaj sekundah. Pekači so v celoti izdelane iz inoxa. Pečice so opremljene z notranjo razsvetljavo, ki jo upravlja tipka na nadzorni plošči. Pečica ima ventil za popolno ali delno pritrditev odvajanja dima.

TOP različica: Celotno pečico (spodaj, zgoraj, ob strani in zadaj) je mogoče izdelati v ognjevzdržnih materialih.

Kapaciteta: 6 pic (premer 34cm) Priključek: 230V-400V/8800W Max. Delovna Temperatura: 450 °C Notranje Dimenzije: 105x70x14.5cm Zunanje Dimnezije: 136x112x43cm Koda izdelka: SBEV6G