Predelava Mesa

Material: Nerjaveče Jeklo 18/10
Dimenzije: 650x695x690mm
Dimenzija Reza: 300x255mm
Debelina Reza: 0-16mm
Dimenzija Rezila: 370mm
Moč/Napetost: 230V/370W
Koda Izdelka: S-370HVS
Opis Izdelka: 
Vertikalni rezalnik mesa, priporočljiv za profesionalno uporabo.
Konstrukcija iz eloksiranega litega aluminija, jermenski pogon, kovano in kaljeno jekleno rezilo.
Voziček se premika po samomazalnih pušah, dvosmerno drsna podajalna plošča, naprava za sprostitev vozička, sklop brusilnika iz litega aluminija, rdeči gumbi.

Material: Nerjaveče Jeklo
Hladilno Sredstvo: R134A
Delovna Temperatura: 4°C (nastavljivo s termostatom)
Enofazni Motor: 230V/1870W
Trifazni Motor: 400V/1870W
Proizvodnja: 450Kg/h
Dimenzija: 350x530x555mm
Koda Izdelka: TRPE32
Opis Izdelka:
Profesionalni hladilni mlinčki za meso.
Konstrukcija iz nerjavečega jekla AISI 304.
Polžasti menjalnik.
Mikrolit mlevni mehanizem iz nerjavečega jekla.
Ungerjev sistem rezanja s 3 ali 5 elementi.
Bočno zaklepanje mlevnega mehanizma.
Sprednji krmilniki.
Fiksni lijak.
Enofazni ali trifazni motorji.
Dodatna možnost vzvratne prestave.
Hlajenje lijaka, polnilnega vratu in mlevnega mehanizma.
Nizkonapetostni krmilniki. NVR
Dodatna možnost stroja za hamburgerje (4 različni premeri, od 110 do 180 g, debelina 17 mm).
Idealen za srednje velike mesnice, supermarkete, gostinstvo, skupnosti.
PLUS: velika vsestranskost v super kompaktnih dimenzijah.

Material: Nerjaveče Jeklo
Hladilno Sredstvo: R134A
Delovna Temperatura: 4°C (nastavljivo s termostatom)
Enofazni Motor: 230V/2200W
Trifazni Motor: 400V/2200W
Električni Sistem: 24V
Proizvodnja: 600Kg/h
Dimensions: 410x380x570mm
Koda Izdelka: TVRE32
Opis Izdelka:
Hlajen mlinček za meso z odstranljivim pladnjem, v celoti vgrajen iz nerjavečega jekla AISI304.
Polž in ročno kolo sta mikro lita v sistemu AISI 304 Enterprise.
Rebrast in prezračevalni motor za boljše hlajenje.
Lakiran motor in reduktor za zaščito pred korozijo.
V CE različici z 24-voltnimi gumbi, z inverzijo gibanja, v električni omarici IP54.
Vodoodporni gumbi z zaščito IP67, senzor pladnja, prostor za gobe v sili.
Težko nerjaveče jeklo, samodejno niveliranje in nedrseče nogice. Hladilna enota s kompresorjem in kondenzatorjem.
Ekološki plin R134a.
Delovna temperatura 4°, nastavljiva s termostatom.
Hlajenje zagotavlja zaščito pred poškodbami baterij in ohranja hladilno verigo z boljšo in daljšo ohranitvijo mesa.
Ta stroj je priporočljiv za mesnice in supermarkete.
Stroj je skladen s higienskimi in varnostnimi predpisi EU ter s posebnimi normami za mlinčke za meso.
Hladilno območje sta zgornji lijak in mlinček.

Material: Nerjaveče Jeklo
Trifazni Motor: 400W/1800W
Kapaciteta: 0-150Kg
Dimenzije: 1260x630x1126mm
Mešalo: 2
Koda izdelka: IK150BP
Opis Izdelka:
Mešalnik je zasnovan za mešanje mesa različnih vrst in ga je mogoče prilagoditi širokim proizvodnim potrebam, z zmogljivostjo od 0 do 150 kg.
Prostorno učinkoviti in s strukturami v celoti iz inoxa so ti mešalniki idealna rešitev za majhne in srednje velike gostinske obrate.
Varnostne funkcije so bile zasnovane izredno previdno in so v celoti skladne s mednarodnimi in evropskimi varnostnimi predpisi.
Vrhunske tehnične rešitve ešalnika olajšajo različne funkcije procesa, kot so prekucna kad za praznjenje končnega izdelka, impulzno stikalo za obratno delovanja za doseganje boljših rezultatov mešanja, odstranljiva rezila za enostavno in učinkovito čiščenje na koncu postopka.
Mešalnik za meso vsebuje: Pokrov iz inoxa, Standardna prestavna ročica rezervoarja, Standardni trifazni vtič, Komplet koles (od tega 2 z zavoro), Konstrukcija iz inoxa in zaključna obdelava z mikro palmi, Odstranljiva rezila, Zložljiv rezervoar, Stikalo za obratno delovanje mešalnika, Nizkonapetostni krmilniki, Varnostno mikrostikalo na pokrovu.

Material: Nerjaveče Jeklo
Trifazni Motor: 400W/1800W
Kapaciteta: 0-115Kg
Dimenzije: 1090x640x1126mm
Mešalo: 2
Koda izdelka: IK115BP
Opis Izdelka:
Mešalnik je zasnovan za mešanje mesa različnih vrst in ga je mogoče prilagoditi širokim proizvodnim potrebam, z zmogljivostjo od 0 do 115 kg.
Prostorno učinkoviti in s strukturami v celoti iz inoxa so ti mešalniki idealna rešitev za majhne in srednje velike gostinske obrate.
Varnostne funkcije so bile zasnovane izredno previdno in so v celoti skladne s mednarodnimi in evropskimi varnostnimi predpisi.
Vrhunske tehnične rešitve ešalnika olajšajo različne funkcije procesa, kot so prekucna kad za praznjenje končnega izdelka, impulzno stikalo za obratno delovanja za doseganje boljših rezultatov mešanja, odstranljiva rezila za enostavno in učinkovito čiščenje na koncu postopka.
Mešalnik za meso vsebuje: Pokrov iz inoxa, Standardna prestavna ročica rezervoarja, Standardni trifazni vtič, Komplet koles (od tega 2 z zavoro), Konstrukcija iz inoxa in zaključna obdelava z mikro palmi, Odstranljiva rezila, Zložljiv rezervoar, Stikalo za obratno delovanje mešalnika, Nizkonapetostni krmilniki, Varnostno mikrostikalo na pokrovu.

Material: Nerjaveče Jeklo
Trifazni Motor: 400W/1500W
Kapaciteta: 0-95Kg
Dimenzije: 1160x570x1031mm
Mešalo: 2
Koda izdelka: IK95BP
Opis Izdelka:
Mešalnik je zasnovan za mešanje mesa različnih vrst in ga je mogoče prilagoditi širokim proizvodnim potrebam, z zmogljivostjo od 0 do 95 kg.
Prostorno učinkoviti in s strukturami v celoti iz inoxa so ti mešalniki idealna rešitev za majhne in srednje velike gostinske obrate.
Varnostne funkcije so bile zasnovane izredno previdno in so v celoti skladne s mednarodnimi in evropskimi varnostnimi predpisi.
Vrhunske tehnične rešitve ešalnika olajšajo različne funkcije procesa, kot so prekucna kad za praznjenje končnega izdelka, impulzno stikalo za obratno delovanja za doseganje boljših rezultatov mešanja, odstranljiva rezila za enostavno in učinkovito čiščenje na koncu postopka.
Mešalnik za meso vsebuje: Pokrov iz inoxa, Standardna prestavna ročica rezervoarja, Standardni trifazni vtič, Komplet koles (od tega 2 z zavoro), Konstrukcija iz inoxa in zaključna obdelava z mikro palmi, Odstranljiva rezila, Zložljiv rezervoar, Stikalo za obratno delovanje mešalnika, Nizkonapetostni krmilniki, Varnostno mikrostikalo na pokrovu.

Material: Nerjaveče Jeklo
Trifazni Motor: 400W/1500W
Kapaciteta: 0-50Kg
Dimenzije: 800x570x1031mm
Mešalo: 2
Koda izdelka: IK50BP
Opis Izdelka:
Mešalnik je zasnovan za mešanje mesa različnih vrst in ga je mogoče prilagoditi širokim proizvodnim potrebam, z zmogljivostjo od 0 do 50 kg.
Prostorno učinkoviti in s strukturami v celoti iz inoxa so ti mešalniki idealna rešitev za majhne in srednje velike gostinske obrate.
Varnostne funkcije so bile zasnovane izredno previdno in so v celoti skladne s mednarodnimi in evropskimi varnostnimi predpisi.
Vrhunske tehnične rešitve ešalnika olajšajo različne funkcije procesa, kot so prekucna kad za praznjenje končnega izdelka, impulzno stikalo za obratno delovanja za doseganje boljših rezultatov mešanja, odstranljiva rezila za enostavno in učinkovito čiščenje na koncu postopka.
Mešalnik za meso vsebuje: Pokrov iz inoxa, Standardna prestavna ročica rezervoarja, Standardni trifazni vtič, Komplet koles (od tega 2 z zavoro), Konstrukcija iz inoxa in zaključna obdelava z mikro palmi, Odstranljiva rezila, Zložljiv rezervoar, Stikalo za obratno delovanje mešalnika, Nizkonapetostni krmilniki, Varnostno mikrostikalo na pokrovu.

Material: Nerjaveče Jeklo
Trifazni Motor: 400W/1500W
Kapaciteta: 0-75Kg
Dimenzije: 980x520x1145mm
Mešalo: 1
Koda izdelka: IK75MP
Opis Izdelka:
Mešalnik je zasnovan za mešanje mesa različnih vrst in ga je mogoče prilagoditi širokim proizvodnim potrebam, z zmogljivostjo od 0 do 75 kg.
Prostorno učinkoviti in s strukturami v celoti iz inoxa so ti mešalniki idealna rešitev za majhne in srednje velike gostinske obrate.
Varnostne funkcije so bile zasnovane izredno previdno in so v celoti skladne s mednarodnimi in evropskimi varnostnimi predpisi.
Vrhunske tehnične rešitve ešalnika olajšajo različne funkcije procesa, kot so prekucna kad za praznjenje končnega izdelka, impulzno stikalo za obratno delovanja za doseganje boljših rezultatov mešanja, odstranljiva rezila za enostavno in učinkovito čiščenje na koncu postopka.
Mešalnik za meso vsebuje: Pokrov iz inoxa, Standardna prestavna ročica rezervoarja, Standardni trifazni vtič, Komplet koles (od tega 2 z zavoro), Konstrukcija iz inoxa in zaključna obdelava z mikro palmi, Odstranljiva rezila, Zložljiv rezervoar, Stikalo za obratno delovanje mešalnika, Nizkonapetostni krmilniki, Varnostno mikrostikalo na pokrovu.

Material: Nerjaveče Jeklo
Enofazni Motor: 230V/750W
Trifazni Motor: 400W750W
Kapaciteta: 0-50Kg
Dimenzije: 800x570x1031mm
Mešalo: 1
Koda izdelka: IK50MP
Opis Izdelka:
Mešalnik je zasnovan za mešanje mesa različnih vrst in ga je mogoče prilagoditi širokim proizvodnim potrebam, z zmogljivostjo od 0 do 50 kg.
Prostorno učinkoviti in s strukturami v celoti iz inoxa so ti mešalniki idealna rešitev za majhne in srednje velike gostinske obrate.
Varnostne funkcije so bile zasnovane izredno previdno in so v celoti skladne s mednarodnimi in evropskimi varnostnimi predpisi.
Vrhunske tehnične rešitve ešalnika olajšajo različne funkcije procesa, kot so prekucna kad za praznjenje končnega izdelka, impulzno stikalo za obratno delovanja za doseganje boljših rezultatov mešanja, odstranljiva rezila za enostavno in učinkovito čiščenje na koncu postopka.
Mešalnik za meso vsebuje: Pokrov iz inoxa, Standardna prestavna ročica rezervoarja, Standardni trifazni vtič, Komplet koles (od tega 2 z zavoro), Konstrukcija iz inoxa in zaključna obdelava z mikro palmi, Odstranljiva rezila, Zložljiv rezervoar, Stikalo za obratno delovanje mešalnika, Nizkonapetostni krmilniki, Varnostno mikrostikalo na pokrovu.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzija Hamburgerja: 110mm
Max. Debelina: 24mm
Dimenzija: 270x255x260mm
Koda Izdelka: A110
Opis Izdelka:
Majhni stroji za enostavno upravljanje in čiščenje.
Izdelani iz eloksiranega aluminija z modelom za hamburgerje iz nerjavečega jekla.
Priročen pladenj za folijo.
Gumijaste nogice.