Hendi

Materijal: Nehrđajući čelik
Dimenzije: 402x735x608mm
Volumen: 18L
Snaga/Napon: 230V/3000W
Šifra proizvoda: 281277
Brzinska pećnica CombiTurbo kombinira tehnologije mikrovalova, konvekcije i zračnog udara za rezultate koji su do 15 puta brži od tradicionalnog kuhanja.
Njezin 7,8-inčni zaslon na dodir, uvoz recepata putem USB-a i do 1024 programabilnih recepata osiguravaju dosljedne rezultate, dok ECO način rada, izbornik na 6 jezika i precizna kontrola snage pružaju učinkovitost i svestranost.
Uključuje i 7 praktičnih dodataka, poput kamena za pizzu, posuda za pečenje i perforirane košare, za dodatnu praktičnost.
CombiTurbo je dizajniran za kuhinje s visokim zahtjevima koje traže brzinu bez kompromisa u kvaliteti.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzije: 590x709x589mm
Moč/Napetost: 230V/3100W
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 935569
Opis Izdelka:
Z 1 ventilatorjem, nereverzibilen.
Posredno vbrizgavanje pare, ki ga krmili potisna črpalka, prši vodo v komoro.
Opremljen s časovnikom.
Ohišje in komora iz nerjavečega jekla 18/8.
Steklena vrata so hladna na dotik zaradi dveh slojev stekla z gravitacijskim prezračevanjem vmes, tečaji na dnu.
Primerno za 4 pladnje dimenzij 429x345mm, ki so vključeni v komplet, iz aluminija.
Temperaturo je mogoče nastaviti od 100°C do 260°C.
Opremljen z zaščito pred pregrevanjem.
Nosilci pladnjev so razmaknjeni 74mm.
Vodoodpornost IPX3.

Material: Nerjaveče Jeklo, Aluminij
Dimenzije: 590x709x589mm
Moč/Napetost: 230V/3150W
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 223352
Opis Izdelka:
Z 1 ventilatorjem ponuja funkcijo samodejnega preklopa v obratno smer z dvema hitrostma (normalno in zmanjšano).
Neposredno vbrizgavanje pare, elektronsko krmiljeno, brizga vodo neposredno na ventilator.
Nadzorna plošča na dotik z barvnimi ikonami.
Opremljen z vrati USB – za prenos podatkov HACCP.
Programiranje: 99 programov, vsak s 4 koraki.
Funkcija predgrevanja do 180 °C.
Ohišje in komora iz nerjavečega jekla 18/8.
Steklena vrata so hladna na dotik zaradi dveh slojev stekla z gravitacijskim prezračevanjem vmes, tečaji na dnu.
Primerno za 4 pladnje dimenzij 429x345mm, ki so vključeni v komplet, iz aluminija.
Temperaturo je mogoče nastaviti od 100°C do 260°C.
Opremljen z zaščito pred pregrevanjem.
Nosilci pladnjev so razmaknjeni 74 mm.
Vodoodpornost IPX3.

Material: Nerjaveče Jeklo, Aluminij
Dimenzije: 590x709x589mm
Moč/Napetost: 230V/3100W
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 223376
Opis Izdelka:
Z 1 ventilatorjem, nereverzibilen.
Ohišje in komora iz nerjavečega jekla 18/8.
Steklena vrata so hladna na dotik zaradi dveh slojev stekla z gravitacijskim prezračevanjem vmes, tečaji na dnu.
Primerno za 4 pladnje dimenzij 429x345mm, ki so vključeni v komplet, iz aluminija.
Temperaturo je mogoče nastaviti od 100°C do 260°C.
Opremljeno z zaščito pred pregrevanjem.
Nosilci pladnjev so razmaknjeni 74mm.
Vodoodpornost IPX3.

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzije: 788x744x652mm
Moč/Napetost: 230V/3400W
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 225516
Opis Izdelka:
Dva neobrnljiva ventilatorja.
Neposredno vlaženje, ročno upravljanje z gumbom.
Primeren za do štiri pladnje 600x400mm, niso priloženi.
Telo in komora iz nerjavečega jekla.
Dvoslojna steklena vrata, hladijo sprednjo šipo s pomočjo naravne konvekcije.
Razmik podpornih plošč 73mm.

Konvekcijska pećnica H100 robusna je konvekcijska pećnica od nehrđajućeg čelika s dvostrukim ventilatorima i grijačima za ravnomjerne rezultate. Ima vrata s dvostrukim ostakljenjem koja se ne magle, unutarnju rasvjetu i prima 4 GN 1/1 pladnja s razmakom od 75 mm. Timer od 120 minuta omogućuje nesmetan rad u kuhinjama s velikom potražnjom.
Materijal: Nehrđajući čelik 18/0, kaljeno staklo
Dimenzije: 699x608x550mm
Snaga/Napon: 230V/3500W
Šifra proizvoda: 229880

Materijal: Nehrđajući čelik
Dimenzije: 595x605x572mm
Snaga/Napon: 230V/2670W
Temperaturni raspon: od 50°C do 300°C
Tajmer: 0–120 min
Šifra proizvoda: 227060
Konvekcijska pećnica H90 iznimno je praktičan uređaj, neizostavan u svim ugostiteljskim objektima koji poslužuju tople obroke.
Ova multifunkcionalna pećnica omogućuje pripremu ukusnih pekarskih proizvoda, kolača, složenaca ili kruha.
Mala konvekcijska pećnica snage 2670W zauzima malo prostora i nudi mnogo mogućnosti.
Robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika s emajliranom unutrašnjošću.
Cool Touch vrata s dvostrukim ostakljenjem, koja se mogu ukloniti radi lakšeg čišćenja.
Djelomično emajlirana komora s unutarnjom rasvjetom.
Grijanje pomoću 2 grijača i 2 ventilatora.
Prikladno za 4 pladnja 438x315mm.
Razmak vodilica: 70 mm.
Uključena 4 pladnja.

Materijal: Nehrđajući čelik
Dimenzije: 595x595x570mm
Snaga/Napon: 230V/2670W
Temperaturni raspon: od 50°C do 300°C
Tajmer: 0–120 min
Šifra proizvoda: 227077
Konvekcijska pećnica H90S iznimno je praktičan uređaj, neizostavan u svim ugostiteljskim objektima koji poslužuju tople obroke.
Ova multifunkcionalna pećnica omogućuje pripremu ukusnih pekarskih proizvoda, kolača, složenaca ili kruha.
Konvekcijska pećnica zauzima malo prostora i nudi mnogo mogućnosti.
Robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika s emajliranom unutrašnjošću.
Cool Touch vrata s dvostrukim ostakljenjem, koja se mogu ukloniti radi lakšeg čišćenja.
Djelomično emajlirana komora s unutarnjom rasvjetom.
Grijanje pomoću 2 grijača i 2 ventilatora.
Izravno ovlaživanje, ručno upravljanje gumbom.
Dovod vode koji se može priključiti na vodovod, na stražnjoj strani.
Tajmer: 0–120 min.
Prikladno za 4 pladnja 436x315 mm.
Razmak vodilica: 70 mm.
Uključena 4 pladnja.

Konvekcijska pećnica s ovlaživanjem H100S je robusna konvekcijska pećnica od nehrđajućeg čelika s izravnim ovlaživanjem, dvostrukim ventilatorom i grijačem za dosljedne rezultate.
Ima vrata s dvostrukim ostakljenjem i unutarnjom rasvjetom te prima 4 GN 1/1 pladnja s razmakom od 75 mm.
Stražnji dovod vode i 120‑minutni timer osiguravaju nesmetan rad u kuhinjama s velikim opterećenjem.
Materijal: Nehrđajući čelik 18/0, kaljeno staklo
Dimenzije: 699x608x550mm
Snaga/Napon: 230V/3500W
Šifra proizvoda: 229873

Material: Nerjaveče Jeklo
Dimenzije: 495x690x413mm
Moč/Napetost: 230V/1200W
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 225479
Opis Izdelka:
Zasnovan za počasno pripravo ali regeneracijo hrane, z zelo natančno nastavljenim in nadzorovanim procesom.
S temperaturno sondo jedra, ločeno nastavljivo.
Poglobljeni ročaji ob straneh.
Enostavno čiščenje vratnega tesnila.
Komora pečice se segreva na 4 straneh, tako da se toplota enakomerno porazdeli po komori.
Energetsko učinkovita zaradi dodatne izolacije.
Brezšivna komora pečice z zaobljenimi vogali, enostavna za čiščenje.
Temperatura nastavljiva v korakih po 1 stopinjo - komora pečice do 120°C, temperatura sredice in ohranjanje toplote do 100°C.
Tečaji vrat levo ali desno, enostavno preoblikovanje.
Digitalna nastavitev in odčitavanje časa, nastavljene temperature in trenutne temperature sredice/prekata.
Držalo za pekače in pladnje iz nerjavečega jekla, primerno za GN 1/1 posode, rešetke in pladnje ter pekače 600x400mm, v 3 nivojih.