Hladnjak za Dozrijevanje Mesa, 233L, 230V/170W, 595x760x1270mm

Kućište, okvir vrata i ručka vrata izrađeni su od nehrđajućeg čelika 18/8.
Vrata su izrađena od dva sloja Low-E kaljenog stakla, koje povećava energetsku učinkovitost blokiranjem infracrvene svjetlosti i UV zraka izvana, a istovremeno sprječava prijenos topline u unutrašnjost.
Brava za vrata je uključena.
Posuda za destiliranu vodu izrađena je od ABS-a – destilirana voda se mora puniti ručno.
Obavijest na zaslonu i zvučni alarm kada vlaga u posudi za vodu padne ispod 15 %.
Alarm koji označava da su vrata otvorena dulje od 3,5 minute – zaštita od nekontroliranog narušavanja uvjeta u komori.
Ugrađena UVC sterilizacijska lampa sprječava rast bakterija i osigurava sigurno okruženje za meso; kada se vrata otvore tijekom procesa zrenja, bakterije nemaju mogućnost razvoja.
Prisilno hlađenje ventilatorom osigurava potrebnu razinu cirkulacije zraka.
LED rasvjeta postavljena je s obje strane komore i na stropu.
Maksimalno opterećenje po kuku: 25 kg.
Maksimalno opterećenje vješalice: 50 kg.
Temperaturni raspon: 1–25 °C.
Podesivi raspon vlage: 60–85 %.
Trenutna razina vlage prikazana je na upravljačkoj ploči.
Rashladno sredstvo: R600a.
Maksimalno opterećenje po polici: 30 kg.
U ormaru se nalaze: – 3 police, – 1 vješalica, – 3 kuke, – posuda za sol (sol nije uključena), svi elementi izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 304.