Spiralni Mikser SK40, 130Kg/h, 230-400V/1100W, 530x740x740mm

Materijal: Nehrđajući čelik
Dimenzije: 530x740x740mm
Snaga/Napon: 230-400V/1100W
Dimenzije posude: 450x260mm
Kapacitet: 42L/33Kg
Proizvodnja: 130Kg/h
Šifra proizvoda: SK40
Opis proizvoda:
Mješalice proizvode male i velike količine homogenog tvrdog tijesta za kruh, pizzu, tjesteninu i peciva s jednakom učinkovitošću, zahvaljujući optimalnom omjeru brzine između spirale i posude, koji osigurava robustan i tih lančani pogon.
Pouzdane su i izdržljive, jednostavne za korištenje i čišćenje.
Mješalice su opremljene reduktorom uljne kupke, spiralom i posudom izrađenim od nehrđajućeg čelika 18/8 (304) te niskonaponskim (24 V) regulatorima.
Proizvedeni su u skladu s važećim sigurnosnim propisima.
Svi strojevi u standardnoj verziji mogu pripremiti tijesto s hidratacijom do 65%.
Za tijesto s većom hidratacijom dostupne su verzije s većom brzinom (samo za trofazne strojeve s 2 brzine od SK25 do SK75) i verzije s inverterom (promjenjiva brzina) za spajanje na jednofaznu mrežu od 220 V (samo za strojeve od SK16 do SK33).
Za smjese jaja i brašna, kapacitet miješanja se smanjuje za otprilike 30% u usporedbi s vrijednostima navedenima u nastavku.