Gravitacijska salamoreznica S-330GR – profesionalna preciznost i izdržljivost Gravitacijska salamoreznica S-330GR izrađena je od anodizirane aluminijske legure, što omogućuje brzo čišćenje i najvišu razinu higijene. Njena robusna konstrukcija od aluminijskog lijeva osigurava dugotrajnu upotrebu i otpornost na trošenje.
Tehničke karakteristike: ✔ Materijal: Nehrđajući čelik ✔ Dimenzije: 640 × 540 × 570 mm ✔ Nož: Ø 330 mm – visokoprecizan za savršene rezove ✔ Podešavanje debljine reza: 0–16 mm – maksimalna prilagodljivost ✔ Snaga/Napon: 230V / 270W ✔ Brzina noža: 300 RPM – učinkovita i brza obrada namirnica ✔ Ugrađeni brus – jednostavno oštrenje noža za optimalno rezanje
Prednosti proizvoda: Iznimna glatkoća ploče na kugličnim ležajevima omogućuje lako rezanje čak i najtvrđih namirnica poput kobasica, pečenja, sira, ribe i tvrdog mesa. Precizan regulator debljine omogućuje decimalno podešavanje za potpuno ujednačene rezine. Ventilirani motor osigurava dulji vijek trajanja i konstantan rad.
Odaberite profesionalnu kvalitetu koja spaja učinkovitost, preciznost i trajnost!
Gravitacijska salamoreznica S-300GR – profesionalna preciznost i izdržljivost Gravitacijska salamoreznica S-300GR izrađena je od anodizirane aluminijske legure, što omogućuje brzo čišćenje i najvišu razinu higijene. Njena robusna konstrukcija od aluminijskog lijeva osigurava dugotrajnu upotrebu i otpornost na trošenje.
Tehničke karakteristike: ✔ Materijal: Nehrđajući čelik ✔ Dimenzije: 640 × 530 × 510 mm ✔ Nož: Ø 303 mm – visokoprecizan za savršene rezove ✔ Podešavanje debljine reza: 0–14 mm – maksimalna prilagodljivost ✔ Snaga/Napon: 230V / 187W ✔ Brzina noža: 300 RPM – učinkovita i brza obrada namirnica ✔ Ugrađeni brus – jednostavno oštrenje noža za optimalno rezanje
Prednosti proizvoda: Iznimna glatkoća ploče na kugličnim ležajevima omogućuje lako rezanje čak i najtvrđih namirnica poput kobasica, pečenja, sira, ribe i tvrdog mesa. Precizan regulator debljine omogućuje decimalno podešavanje za potpuno ujednačene rezine. Ventilirani motor osigurava dulji vijek trajanja i konstantan rad.
Odaberite profesionalnu kvalitetu koja spaja učinkovitost, preciznost i trajnost!
Gravitacijska salamoreznica S-350GR – profesionalna preciznost i izdržljivost Gravitacijska salamoreznica S-350GR izrađena je od anodizirane aluminijske legure, što omogućuje brzo čišćenje i najvišu razinu higijene. Njena robusna konstrukcija od aluminijskog lijeva osigurava dugotrajnu upotrebu i otpornost na trošenje.
Tehničke karakteristike: ✔ Materijal: Nehrđajući čelik ✔ Dimenzije: 850 × 580 × 640 mm ✔ Nož: Ø 350 mm – visokoprecizan za savršene rezove ✔ Podešavanje debljine reza: 0–16 mm – maksimalna prilagodljivost ✔ Snaga/Napon: 230V / 370W ✔ Brzina noža: 300 RPM – učinkovita i brza obrada namirnica ✔ Ugrađeni brus – jednostavno oštrenje noža za optimalno rezanje
Prednosti proizvoda: Iznimna glatkoća ploče na kugličnim ležajevima omogućuje lako rezanje čak i najtvrđih namirnica poput kobasica, pečenja, sira, ribe i tvrdog mesa. Precizan regulator debljine omogućuje decimalno podešavanje za potpuno ujednačene rezine. Ventilirani motor osigurava dulji vijek trajanja i konstantan rad.
Odaberite profesionalnu kvalitetu koja spaja učinkovitost, preciznost i trajnost!
Gravitacijska salamoreznica S-370GR – profesionalna preciznost i izdržljivost Gravitacijska salamoreznica S-370GR izrađena je od anodizirane aluminijske legure, što omogućuje brzo čišćenje i najvišu razinu higijene. Njena robusna konstrukcija od aluminijskog lijeva osigurava dugotrajnu upotrebu i otpornost na trošenje.
Tehničke karakteristike: ✔ Materijal: Nehrđajući čelik ✔ Dimenzije: 850 × 580 × 640 mm ✔ Nož: Ø 370 mm – visokoprecizan za savršene rezove ✔ Podešavanje debljine reza: 0–16 mm – maksimalna prilagodljivost ✔ Snaga/Napon: 230V / 370W ✔ Brzina noža: 300 RPM – učinkovita i brza obrada namirnica ✔ Ugrađeni brus – jednostavno oštrenje noža za optimalno rezanje
Prednosti proizvoda: Iznimna glatkoća ploče na kugličnim ležajevima omogućuje lako rezanje čak i najtvrđih namirnica poput kobasica, pečenja, sira, ribe i tvrdog mesa. Precizan regulator debljine omogućuje decimalno podešavanje za potpuno ujednačene rezine. Ventilirani motor osigurava dulji vijek trajanja i konstantan rad.
Odaberite profesionalnu kvalitetu koja spaja učinkovitost, preciznost i trajnost!
V kategoriji salamoreznice najdete širok izbor profesionalnih rezalnikov za natančen razrez salam, klobas, suhomesnatih izdelkov, sira in drugih živil. Na voljo so električni modeli z različnimi premeri rezil (Ø 220 mm, Ø 250 mm ipd.), primerni za uporabo v gostinskih kuhinjah, menzah, mesnicah, bolnišnicah, šolah in catering obratih.
Salamoreznice omogočajo enakomeren rez, nastavljivo debelino, varno uporabo in higienično obdelavo živil. Izdelane so iz trpežnih materialov (inox, anodiziran aluminij), enostavne za čiščenje in skladne z HACCP standardi.
Ne glede na to, ali pripravljate narezke za samopostrežno linijo ali razrezujete suhomesnate izdelke za nadaljnjo obdelavo – v tej kategoriji boste našli ustrezen stroj za vaše potrebe.
Frequently Asked Questions
Za katere vrste izdelkov so salamoreznice primerne?
Primerne so za salame, klobase, suhomesnate izdelke, sir, zelenjavo in druge živilske pripravke, odvisno od modela.
Ali je debelina reza nastavljiva?
Da, večina modelov omogoča natančno nastavitev debeline reza – od tankih rezin do debelejših kosov.
Ali so salamoreznice varne za uporabo?
Vsi modeli so opremljeni z varnostnimi stikali, zaščitnimi pokrovi in nedrsečimi nogicami za varno delo v profesionalnem okolju.
Kako se salamoreznice čistijo?
Rezalniki imajo snemljive dele, ki omogočajo enostavno čiščenje. Priporočamo ročno čiščenje z blagimi čistili. Vsi modeli ustrezajo HACCP standardom.
Ali so primerni za neprekinjeno uporabo?
Da – električni modeli so zasnovani za intenzivno uporabo v obratih z večjo frekvenco priprave živil.
Kakšna je razlika med salamoreznico in mesoreznico?
Mesoreznice so namenjene razrezu svežega mesa, salamoreznice pa za narezovanje že pripravljenih izdelkov, kot so salame, klobase in siri.
Kje se najpogosteje uporabljajo salamoreznice?
V gostinskih kuhinjah, menzah, mesnicah, bolnišnicah, domovih za starejše, šolah in catering obratih.
Ali nudite rezervne dele za salamoreznice?
Da, za večino modelov so na voljo rezervna rezila, varnostni pokrovi in drugi deli. Za več informacij kontaktirajte našo ekipo.
Cijena
fromto
Izpostavljeno
Katalog
Preuzmite i pregledavanje kroz katalog proizvoda koje nudimo.