Hendi
HENDI ni le dobavitelj opreme za kuhanje; je ustvarjalec okusnih doživetij v kulinaričnem svetu. Z ustanovitvijo leta 1934 je HENDI zgradil most med kuharskimi navdušenci in njihovimi sanjami, ki so se razširile po vsem svetu. S svojimi inovativnimi kuhinjskimi pripomočki, vrhunskim priborom za serviranje ter izjemnimi švedskimi mizami je HENDI postal sinonim za vrhunsko gostinsko izkušnjo.
Cev s Izpiralno Glavo za Aparate, 56x42x2000mm
Material: Kromirano Jeklo
Dimenzije: 56x42x2000mm
Koda Izdelka: 810323
Idealno za vsakega kuharja, da ohrani svoje aparate brezhibne.
Primerno za čiščenje poljubnega števila vodoodpornih delov in površin aparatov.
2 metra dolga cev pripelje veliko predmetov v doseg.
Ergonomski ročaj z ventilom je udoben za držanje.
Dobavljen z namenskim držalom, ki ga je mogoče namestiti na ohišje pečice (kot navede tehnik) ali na steno s 3 vijaki.
Curek je razdeljen na več manjših s pomočjo cedila, ki poveča pokrito površino čiščenja.
Idealne so temperature vode od 5 °C do 85 °C.
Največji pretok vode do 11 L/m pri tlaku 3 bar.
Priporočen tlak dovodne vode: 3 bar.
Obratovalni tlak dovodne vode: 0,5 do 7 barov.
Ohišje iz najlona PA66, kovinski deli iz kromiranega jekla.
Vodovodni priključek: 1/2” notranji premer.Excl. Tax: €63.25 Incl. Tax: €77.17
Drip Tray for Food Dehydrator
Product code: 946190
For use with food dehydrators (Product Code: 229026).Excl. Tax: €6.60 Incl. Tax: €8.05
Food Dehydrator, 10 Trays, 230V/1000W, 430x550x416mm
Material: Stainless Steel, Polypropylene
Dimensions: 430x550x416mm
Power/Voltage: 230V/1000W
Timer: up to 24 hours, in 30-minute intervals
Temperature Control: 35°-75°C
Product Code: 229026
The dehydrator is ideal for drying mushrooms, fruits, vegetables, and herbs.
This appliance allows dehydrated food to retain its nutritional values as well as its unique aroma and taste for a long time.
Thanks to the digital control panel, the appliance is easy to use.
Thanks to the use of a quiet fan, warm air circulates inside the chamber and ensures even dehydration – without rotating the trays.
The transparent door allows the operator to observe the dehydration chamber while the appliance is operating.
The set includes 10 racks – evenly spaced inside the dehydrator and easy to remove and clean.
Stainless steel housing.
Timer adjustable up to 24 hours, in 30-minute intervals.
Temperature regulation: 35°-75°C, adjustable in 5°C increments.
The set includes 10 stainless steel racks 395x380mm.Excl. Tax: €357.50 Incl. Tax: €436.15
Food Dehydrator, 6 Trays, 230V/650W, 342x485x309mm
Material: Stainless Steel, Polypropylene
Dimensions: 342x485x309mm
Power/Voltage: 230V/650W
Timer: up to 24 hours, in 30-minute intervals
Temperature Control: 35°-75°C
Product Code: 229033
The dehydrator is ideal for drying mushrooms, fruits, vegetables, and herbs.
This appliance allows dehydrated food to retain its nutritional values as well as its unique aroma and taste for a long time.
Thanks to the digital control panel, the appliance is easy to use.
Thanks to the use of a quiet fan, warm air circulates inside the chamber and ensures even dehydration – without rotating the trays.
The transparent door allows the operator to observe the dehydration chamber while the appliance is operating.
The set includes 6 racks – evenly spaced inside the dehydrator and easy to remove and clean.
Stainless steel housing.
Digital control panel.
Timer adjustable up to 24 hours, in 30-minute intervals.
Temperature regulation: 35°-75°C, adjustable in 5°C increments.
The set includes 6 stainless steel racks 305x330 mm.Excl. Tax: €203.50 Incl. Tax: €248.27
Food Dehydrator, 7 Trays, 230V/500W, 347x505x320mm
Material: Stainless Steel, Polypropylene
Dimensions: 347x505x320mm
Power/Voltage: 230V/500W
Timer: up to 24 hours, in 30-minute intervals
Temperature Control: 35°-70°C
Product Code: 229064
The food dehydrator is ideal for drying mushrooms, fruits, vegetables, and herbs.
This appliance allows dehydrated food to retain its nutritional value as well as its unique aroma and taste for a long time.
Thanks to the digital control panel, the appliance is easy to use.
Thanks to the use of a quiet fan, warm air circulates inside the chamber and ensures even dehydration – without the need to rotate the trays.
The transparent door allows the operator to observe the dehydration chamber while the appliance is operating.
The mat included in the set prevents smaller products from falling during the dehydration process.
The double-wall polypropylene housing increases thermal efficiency.
The set includes 7 stainless steel racks measuring 305x330 mm, each with a maximum load capacity of 500 g.
The racks are evenly spaced at 35 mm, easy to remove and clean.
It includes a transparent mat that prevents smaller fruit pieces from falling during dehydration – it can also be placed at the bottom of the chamber to collect residues.
Digital display.
Temperature control: 35°-70°C.
Timer adjustable up to 24 hours, in 30-minute intervals.Excl. Tax: €181.50 Incl. Tax: €221.43
iVide Junior za Kuhanje Sous-Vide 230V/1500W (165x119x285mm)
Material: Nerjaveče Jeklo 18/10
OPIS IZDELKA: Visoko natančna termo obtočna črpalka sous vide z nadzorom temperature.
Dimenzije: 165x119x285mm
Moč/Napetost: 230V/1500W
Časovnik: od 1 min. do 99 h.
Kapaciteta: do 45 Ltr.
Nadzor Temperature: od 5°C do 99°C
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 222638
4-palčni vmesnik z zaslonom na dotik visoke ločljivosti.
Zasnovan za prileganje kateri koli okrogli ali ravni posodi za kuhanje z najmanjšo globino 16,5cm s pomočjo sponke.
Najboljše zmogljivosti do 45 litrov.
Delovna temperatura 5°C do 99°C, natančnost 0,07°C.
Časovnik lahko nastavite med 1 minuto in 99 urami.
WiFi omogočen, lahko ga upravljate z aplikacijo sousvidetools.
Več strojev je mogoče upravljati iz aplikacije.
Naprava za zaščito pred nizko stopnjo vode izklopi sous vide v primeru nenamerne uporabe brez vode.
Obtočna črpalka za odpravo hladnih in vročih točk.
IPX7, lahko prenese brizganje in nenamerno potopitev.Excl. Tax: €398.50 Incl. Tax: €486.17
iVide za Kuhanje Sous-Vide 2.0 230V/1200W (65x120x340mm)
Material: Nerjaveče Jeklo 18/10
OPIS IZDELKA: Zaradi varnosti se palica sous vide izklopi, ko jo vzamete iz vodne kopeli.
Dimenzije: 65x120x340mm
Moč/Napetost: 230V/1200W
Kapaciteta: 30Ltr
Nadzor Temperature: od 5°C do 90°C
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 222645
WiFi nadzor možen, aplikacija na voljo za iOS in Android.
Aplikacija uporabnikom pomaga izračunati popoln čas in temperaturo, saj ima vnaprej naloženih več kot 600 receptov.
Temperaturo lahko nastavite med 5 °C in 90 °C v korakih po 0,1 °C.
Lahko segreje in kroži do 30 litrov vode.
Lahko kroži 12 litrov vode na minuto.
Svetel zaslon prikazuje delovno temperaturo in čas, enostaven za uporabo.
Celotno ohišje je vodoodporno IPX7 (potopitev).Excl. Tax: €149.50 Incl. Tax: €182.39
Pokrov GN 1/1 z Odprtino za Sous Vide (530x325mm)
Materiali: Polikarbonat
Opis Izdelka: Za uporabo v kombinaciji s sous vide obtočno palico.
Dimenzije: 530x325mm
Debelina: 0,7mm
Temperaturno Območje: -40°C do +110°C
Koda Izdelka: 864227
Uporaba pokrova bo zmanjšala izgubo toplote in izhlapevanje vode.
Must have za sous vide kuhanje.
Zmanjšuje toplotne izgube.
Primeren za posode Profi Line GN Primerno za polikarbonatne posode GN z vdolbino za sous vide (Koda Izdelka: 222997).
Primerno tudi za posode Profi Line Gastronorm iz nerjavečega jekla.
Visokokakovostne profesionalne Gastronorm posode iz prozornega polikarbonata.
Ne absorbira vonjav ali okusov.
Temperaturno obstojen od -40˚C do 110˚C.Excl. Tax: €17.95 Incl. Tax: €21.90
Pokrov GN 1/2 z Odprtino za Sous Vide (265x325mm)
Materiali: Polikarbonat
Opis Izdelka: Za uporabo v kombinaciji s sous vide obtočno palico.
Dimenzije: 265x325mm
Debelina: 0,7mm
Temperaturno Območje: -40°C do +110°C
Koda Izdelka: 864234
Uporaba pokrova bo zmanjšala izgubo toplote in izhlapevanje vode.
Must have za sous vide kuhanje.
Zmanjšuje toplotne izgube.
Primeren za posode Profi Line GN Primerno za polikarbonatne posode GN z vdolbino za sous vide (Koda Izdelka: 222997).
Primerno tudi za posode Profi Line Gastronorm iz nerjavečega jekla.
Visokokakovostne profesionalne Gastronorm posode iz prozornega polikarbonata.
Ne absorbira vonjav ali okusov.
Temperaturno obstojen od -40˚C do 110˚C.Excl. Tax: €13.95 Incl. Tax: €17.02
Sous Vide Sistem GN 2/3 13Ltr 400W (343x395x255mm)
Material: Nerjaveče Jeklo 18/10
OPIS IZDELKA: Z ročaji.
Dimenzije: 343x395x255mm
Moč/Napetost: 400W
Kapaciteta: 13Ltr
Nadzor Temperature: od 35°C do 190°C
Pakirana Količina: 1
Koda Izdelka: 225448
Priložen distančnik s 4 predelki iz nerjavečega jekla.
Kulinarični sistem, v katerem se vakuumsko zaprta hrana kuha pri natančno nadzorovani temperaturi.
Idealno za à la carte restavracije.
Izjemno primerna za pripravo izven konic.
Rezultati dosledne visoke kakovosti.
Visoko natančen termostat, nastavljiv (0,1°C) od 35° do 90°C.
Ohišje v celoti iz nerjavečega jekla.
Zaradi pokrova s silikonskim robom se lahko zapre zrako- in vodotesno.Excl. Tax: €298.50 Incl. Tax: €364.17